Essen und Trinken
Unsere Speisekarte hält ausgefallene, mutige und ziemlich leckere Kreationen für dich bereit. Ob Pizza GOA mit Tandoori Chicken, frischem Koriander und Mango Chutney, Calzone MÄNNERSACHE gefüllt mit Pulled Pork, Bacon, Cole Slaw und BBQ Soße oder Pasta LUXUSKARRE mit Gambas, Fenchel und Hummerbisque.
Klingt unorthodox? Ist es auch!
Auch unsere Vorspeisen, Salate und Desserts kommen alles andere als klassisch daher. Trotzdem wird bei uns garantiert jeder fündig.
So viel Wert wie wir auf die Ausgefallenheit unserer Speisen legen, so wichtig ist uns auch ihre Qualität und Frische. Daher stellen wir unsere Pasta direkt im Restaurant in der eigenen Pastamanufaktur her.
Sei mutig, sei neugierig! Es lohnt sich.
Hier Speise- und Getränkekarte direkt herunterladen.
Im Steinofen geröstetes rustikales Ciabatta / geräucherte Ente / Rucola / pikante Humuscreme / Kräuter
Hausgemachte Maronencremesuppe / Croutons / Kräuter
Frischer Feldsalat / mit Honig überbackener Ziegenkäse / Walnüsse / Kirschtomaten Portobello Champignons / Himbeer-Balsamico Dressing / Knoblauchbaguette
Frische Schweinefiletmedaillons / Rahmpfifferlinge / Speckbohnen / gebratene Serviettenknödel
Herzhafte Rahmpfifferlinge / gebratene Serviettenknödel / kleiner Feldsalat
Hausgemachte Tagliatelle / rosa gebratene Tranchen von der Entenbrust / Kirschtomaten / junger Babyspinat / Thymian-Bratenjus
Italienischer Landschinken / Ziegenkäse / Rucola / Pizzasoße / Mozzarella
Kirschtomaten / Rucola / pikante Humuscreme / veganer Käse / Pizzasoße
Zitrone // Lime // Weiße Schokolade // Mandel // Orange // Maracuja // Zimt
acardi Cuadro Anejo (4 Jahre Fasslagerung) // Limettensaft // Angostura Bitter // Ginger B.
Gin // Cherry Brandy // Frangelico // Mandel // Ingwer // Zitrone // Apfel // Kirsche // Soda // Minze //Puderzucker
Likor 43 // hausgemachter Eisteesirup // Limette // Soda
Hot and stormy
Myer´s Rum // Ingwer // frischer Zitronensaft // Soda
Hot Himbeer Limo
PRINZ alte Wald-Himbeere // Himbeer-Limonadensirup // frischer Zitronensaft
Frischer Basilikum
Rot oder weiß
Ciabatta | Ricotta | Tomate | frischer Basilikum | Grana Padano
Artischocke | Aubergine | Zucchini | Paprika | sonnengetrocknete Tomaten | Champignons | Oliven | Rucola | Mozzarella | frische Kirschtomaten | helles Balsamico-Dressing
Italienischer Landschinken | Artischocke | Aubergine | Zucchini | Paprika | sonnengetrocknete Tomaten | Champignons | Oliven | Rucola | Mozzarella | frische Kirschtomaten | helles Balsamico-Dressing | Ciabatta | Ricotta | Tomate | frisches Basilikum | Grana Padano
mit Honig gratiniert | Babyspinat | Rote Beete | Pinienkerne | Goji-Beeren
Rucola | Grana Padano | Portobello-Champignons
Mozzarella | Basilikum | Tomatensoße
Edelsalami | Mozzarella | Tomatensoße
Edelsalami | Kochschinken | Portobello-Champignons | Mozzarella | Tomatensoße
Italienischer Landschinken | Rucola | Grana Padano | Mozzarella | Tomatensoße | Olivenöl
Fior di latte Mozzarella | Grana Padano | Gorgonzola | Mozzarella | Tomatensoße
Portobello-Champignons | Trüffelöl | Fior di latte Mozzarella | Grana Padano | Mozzarella | Tomatensoße
Calzone | Pulled Pork | Bacon | rote Zwiebel | Coleslaw | Mozzarella | BBQ Soße
Salame picante | Fleischbällchen | Peperoni | Chili | rote Zwiebel | Mozzarella | Tomatensoße
Tandoori Chicken | frischer Koriander | Mango-Salsa | würziger Sauerrahm | Mozzarella | Tomatensoße
Calzone | Kochschinken | Edelsalami | Portobello-Champignons | frischer Blattsalat | Mozzarella | Tomatensoße
Calzone | Grillgemüse | Rucola | Mozzarella | Tomatensoße
Ziegenkäse | Feigen-Chutney | Rucola | würziger Sauerrahm | Mozzarella
Thunfisch | Röstzwiebeln | sonnengetrocknete Tomaten | Oliven | Mozzarella | Tomatensoße
Hausgemachte Spaghetti | Tomatensoße | Basilikum
Hausgemachte Spaghetti | Rindfleischsoße | Bauchspeck | Knoblauch | Rosmarin
Hausgemachte Spaghetti | Sahnesoße | Bauchspeck | Ei | Grana Padano
Hausgemachte Conchiglie | Tomatensoße | Kirschtomaten | Rucola | Mozzarella | Knoblauch | Zwiebel
Hausgemachte Conchiglie | Sahnesoße | Gorgonzola | Babyspinat
Hausgemachte Rigatoni | Tomatensoße | Aubergine | Knoblauch | mit Mozzarella überbacken
Lasagne | Hackfleischsoße | Mozzarella
Hausgemachte Linguine | Tomatensoße | Gambas | Fenchel | Hummerbisque | Weißwein
Hausgemachte Spaghetti | Tomatensoße | Salsiccia | Fleischbällchen | Knoblauch | Rotwein
Hausgemachte Tagliatelle | Tandoori Chicken | Grillgemüse | Sahnesoße
Hausgemachte Linguine | Gambas | Ziegenkäse | Italienischer Landschinken | rote Zwiebel | Kirschtomaten | Butter
Tortelloni | Portobello-Champignons | Sahnesoße | Weißwein | Grana Padano
Spinat-Ricotta-Ravioli | Kirschtomaten | Rucola |
Salbeibutter | Grana Padano
Hausgemachte Tagliatelle | Tomaten-Crèmesoße | Lachs | Babyspinat | Zwiebel
Hausgemachte Rigatoni | Tomatensoße | Fleischbällchen | Salsiccia | rote Zwiebel | Oliven | Paprika | mit Mozzarella überbacken
220g Rumpsteak | Kräuterbutter
240g Hähnchenspieß | frischer Koriander | kleine Gemüsebeilage
ca. 200g Dorade | auf der Haut gebraten
200g Lachsfilet | auf der Haut gebraten
Frischer Babyspinat | Beilagensalat | Hausgemachte Pasta | Rosmarinkartoffeln | Grillgemüse
Gemischte Blattsalate | Rucola | Zucchini | Kirschtomaten | Karotten | Gurken | helles Balsamico-Dressing
Rucola | gemischte Blattsalate | rote Beete | grüner Apfel | Pinienkerne | Himbeer-Balsamico-Dressing
Babyspinat | Radicchio | Cranberries | Kirschtomaten | Kürbiskerne | Ziegenkäse | Brotchips | Avocado-Dressing
Romanasalat | Kirschtomaten | Brotchips | Mango-Salsa | Grana Padano | Tandoori Chicken | Feigen-Senf-Dressing
Rucola | gemischte Blattsalate | Oliven | sonnengetrocknete Tomaten | Brotchips | Portobello-Champignons | Cranberries | Grana Padano | Italienischer Landschinken | helles Balsamico-Dressing
Schokosoufflé | Giovanni L. Vanilleeis |
Schokosoße | Cranberries
Limettencreme auf Pistazienboden | Balsamico Creme | Giovanni L. Erdbeer-Balsamico-Eis
Pizzacookie | Giovanni L. Pistazieneis | Schokosoße | Karamelsoße | Schokostreusel
10.12. – 14.12.2018 / 11:30 - 17 Uhr
Telefonische Vorbestellung: 06131 - 693 16 20
Mittagsschnapper
Eigenes rote Beete Pesto | grüne Bohnen
Kirschtomaten | Blumenkohl | Paprika-Frischkäsesoße
Spinat | Ricotta | Tomaten | Pizzasoße | Mozzarella
Salami | Peperoni | Pizzasoße | Mozzarella
Mit Hackfleisch und Gemüsereis gefüllte Paprika | Frischkäsesoße | mit Mozzarella gratiniert
Knusperschnitzel vom Hähnchenbrustfilet mit Speck und Mozzarella überbacken |
deftige Zwiebelsoße | goldbraune Rosmarinkartoffel
Tee | Zitronensaft | Zucker | still oder spritzig
Tee | Pfirsich | Zitronensaft | Zucker | still oder spritzig
Soda | Minze | Zitronensaft | Zucker
Soda | Himbeeren | Bourbon-Vanille | Zitronensaft | Zucker
Soda | Basilikum | Matcha-Tee | Zitronensaft | Zucker
Soda | Pink Grapefruit | Zitronensaft | Zucker
weiß | rot | rosé
Lillet Blanc | Russian Wild Berry
Ramazzotti Aperitivo Rosato | Russian Wild Berry
Paloma Watermelon | Secco
Aperol | Secco | Soda
Secco | Minze | Holunderblüten-Sirup | Soda
Holunderblüten-Sirup | Soda | Zitrone | Apfel | Minze
Rohrzucker | hausgemachter Minz-Sirup | Zitronensaft | Indian Tonic
Basilikum | hausgemachter Eisteesirup | Zitronensaft | Apfel | Soda
Ginger Ale | Lime | Limetten | weißer Rohrzucker
Ananas | Kokosnuss-Sirup | Sahne |
hausgemachter Himbeer-Sirup
Zitrone | hausgemachter Himbeer-Sirup |
Mango-Sirup | Bananen-Sirup | Apfel
Vanille-Sirup | Mango-Sirup | Zitrone | Johannisbeere | Orange | Soda
Limettensaft | Lime | Minze | hausgemachter Himbeer-Sirup |
Soda | Zucker-Sirup
Smirnoff Vodka | Limettensaft | Ginger B. | Gurke
Fernet Branca | Zitrone | Zucker-Sirup | Ginger B. | Minze
Tanqueray London Dry Gin | Limettensaft | Ginger B. | Minze
Antica Formula | frischer Limettensaft | Ginger B. | Lillet Blanc
Tequila | Zitronensaft | Kahlúa | Zucker-Sirup | Maracuja
Jim Beam Rye | Mandel-Sirup | Ananas | frischer Limettensaft | Angostura | Kewra Water
Vodka | Kahlúa | Espresso
Frangelico | Kokoscreme | Espresso
Aperol | Zitronensaft | Zucker-Sirup | Puderzucker
Pampero Blanco | Zucker-Sirup | Lime |
frische Minze | Limettensaft | Soda
Pampero Especial | Limetten | Cola
Cachaça | Lime | Limetten | weißer Rohrzucker
Myers‘s Rum | Pampero Especial | Apricot Brandy |
Mandel-Sirup | Lime | Zitrone
Vodka | Limetten | Lime | weißer Rohrzucker |
hausgemachter Himbeer-Sirup
Vodka | Peachtree | Zitrone | Pfirsich | Cranberry | De Kuyper Grenadine
Sierra Tequila Silver | Zitrone | Orange | De Kuyper Grenadine
Myers‘s Rum | Rum | Old Pascas 73% | Apricot Brandy |
Orange | Ananas | Lime | Zitrone
Baileys | Ananas | Kokosnuss-Sirup | Sahne
Myers‘s Rum | Rum | Ananas | Kokosnuss-Sirup | Sahne
Kahlúa | Baileys | Old Pascas 73%
Vodka | Peachtree | Apricot Brandy | Zitronensaft |
Mango-Sirup | Ananas | Maracuja | Kirsche
Vodka | Gin | Tequila | Triple Sec | Rum | Lime | Lemon | Zitrone | hausgemachter Himbeer-Sirup | Soda
Vodka | Gin | Tequila | Triple Sec | Rum | Lime | Lemon | Zitrone | Cola
Myers‘s Rum | Rum | Old Pascas 73% | De Kuyper Grenadine | Apricot Brandy | Orange | Ananas | Zitrone | Lime
Myers’s Rum | Rum | Old Pascas 73% | Vodka | Apricot Brandy | Mandel-Sirup | Mango-Sirup | Zitrone | Lime | Apfelsaft | Ginger B.
Vodka | Peachtree | Amaretto | Zitrone | Lime | Johannisbeer
Aroma: Kaffee | Wacholder | Zitrone | Orange | Minze | Rosmarin
Aroma: klassischer London Dry Gin | trocken | Wacholder
Aroma: Koriander | Zitrus | Rose | Gurke
Aroma: 47 Botanicals | darunter Preiselbeeren | Fichtensprossen
Dry | Indian
Captain Morgan Spiced Gold | Cola
wahlweise mit Orange | Maracuja | Soda |
Bitter Lemon | Indian Tonic Water